top of page
kuchar zavodneho stravovania

Žilina

FOOD TIME

Bytčická 16, 010 01 Žilina

PONDELOK 16.06.2025

0,33l Kurací vývar s písmenkami 1,3,7,9

1. 77g Bravčový steak, šunkovo - šampiňónová omáčka, slovenská ryža, cvikla 1,3,7,9,10,12

2. 350g Bryndzové pirohy s kyslou smotanou, cibuľkou, slaninou 1,3,7

3. 110g Kuracia fašírka, zemiakové pyré, rajčinový šalát s cibuľkou 1,3,7,9

4. 350g Šalát s kuskusom a tofu, dressing z kyslej smotany 1,6,7,9

5. 96g Bravčová kotleta, špargľová omáčka, tarhoňa, malý šalát 1,3,7,12

UTOROK 17.06.2025

0,33l Struková na kyslo so zemiakmi 1,7,9

1. 77g Hovädzie varené s chrenovou omáčkou, parená knedľa 1,3,7,9,10,12

2. 160g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky s petrž. vňaťou, tatárska omáčka 1,3,7,10,12

3. 77g Kuracie na zázvore s čili, mrkva, čínska kapusta, pór, jazmínová ryža 1,3,6,7,9

4. 350g Listový šalát so zeleninou, dresing z údeného lososa s kôprom, pečivo 1,3,4,7

5. 96g Držkový perkelt, majoránové halušky 1,3,7,12

STREDA 18.06.2025

0,33l Pórová so zemiakmi 1,9

1. 110g Vyprážaný kurací rezeň v pivnom cestíčku, paprikové zemiaky, kyslá uhorka 1,3,7,10,12

2. 350g Kysnutý koláč so slivkami a mrveničkou, ovocie 1,3,7,12

3. 350g Špagety so slaninovou omáčkou “carbonara“ 1,3,7,12

4. 77g/300g Morčacie trhané stehno, ryžový šalát so zeleninou 6,10 BJ

5. 96g Bravčový karé, kuriatková omáčka, pečené zemiaky, malý šalát 1,7,10,12

obedové menu ŽILINA

ŠTVRTOK 19.06.2025

0,33l Šošovicová so zeleninou a zemiakmi 1,3,7,9

1. 77g Kurací steak, bazalková omáčka, ryža s hráškom, mrkvový šalát s jablkami 1,3,7,9,12

2. 350g Pohánkové rizoto so zeleninou, strúhaný syr, paradajkový šalát s cibuľkou 1,7,12

3. 110g Bravčové klopsy, paradajková omáčka, parená knedľa 1,3,7,12

4. 77g/300g Kurací gyros , šalát z čínskej kapusty a zeleniny, biely jogurt, pečivo 1,3,6,7

5. 120g Hermelín pečený v lístkovom cestíčku, šalát coleslaw 1,3,7,10,12

PIATOK 20.06.2025 

0,33l Špenátová krémová s krutónmi 1,7,9

1. 77g Pečená bravčová krkovička, dusená karamelizovaná kapusta, parená knedľa 1,3,7,10,12

2. 350g Pečené buchty s lekvárom, mlieko 1,3,7

3. 160g Pečené kuracie stehno, zeleninová ryža, mrkvový šalát s jablkami 1,12

4. 350g Miešaný zeleninový šalát s vajíčkom, pažítkový dressing, kaiserka 3,7 BJ

5. 110g Vyprážaný rybací karbonátok, zemiakové pyré, čalamáda 1,3,4,7,9,10,12

bottom of page