OBEDOVÉ MENU
Skalica
PONDELOK 29.04.2024
0,33l Struková na kyslo so zemiakmi /1,6,7,9
1. 77g Kurací tokáň na slanine, tarhoňa, šalát z kyslých uhoriek s červenou cibuľkou /1,7,9,10,12
2. 77g Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky s petrž. vňaťou, domáca tatárska omáčka /1,3,7
3. 350g Tirolské parené buchty s vanilkovým krémom a makom /1,3,7
4. 96g Bravčová kotleta na bylinkách, zemiakové pyré, baby mrkva s hráškom na masle /1,3,6,7,9
11. 350g Cícerový šalát s jarnou cibuľkou, rímskym šalátom, červenou paprikou cherry paradajkami, marinovaný syr, bazalkový dresing , tmavé pečivo /1,3,7
UTOROK 30.04.2024
0,33l Kapustovo - paradajková /1,6,9
1. 100g Klopsy (mäsové guľky) s paradajkovou omáčkou, domáca parená knedľa /1,3,7
2. 77g Kuracie kúsky s karí omáčkou a s thajskou zeleninovou zmesou, jazmínová ryža /1,6,9
3. 350g Hanácke koláče (tvaroh, džem) /1,3,7
4. 96g Kurací steak s barbecue omáčkou, ½ pečená koreňová zelenina, ½ pečené zemiaky, malý šalát /1,3,6,9,10
11. 77g Grécky s feta syrom (uhorka, paradajky, červení cibuľa, paprika, olivy ) tzatziky dresing, tmavá kaiserka/1,3,7
STREDA 01.05.2024
ŠTVRTOK 02.05.2024
0,33l Francúzska s mušličkami /1,6,7,9
1. 77g Bravčový plátok na zelenom korení, dusená ryža, mrkvový šalát s mandarínkou /1,9
2. 350g Zeleninové rizoto z tarhone (hrášok, kukurica, baby mrkva, pór), strúhaný syr, šalát z čínskej /1,3,6,7,9
3. 350g Langoše s cesnakom kečupom a syrom /1,3,7
4. 120g Bravčový bok pečený s medom a chilli, čalamáda, kyslá uhorka, chren, chlieb /1,10,12
11. 350g Mozzarella, mix listových šalátov so zeleninou (paradajka, uhorka, kapary), francúzsky dresing, celozrnné pečivo /1,3,7
PIATOK 03.05.2024
0,33l Pórová so zemiakmi /1,6,7,9
1. 77g Hovädzie varené kôprová omáčka, domáca parená knedľa /1,3,6,7,9
2. 120g Vyprážaný syr v trojobale, hranolky, domáca tatárska omáčka /1,3,7,12
3. 350g Osie hniezda so škoricou, ovocie /1,3,7,8
4. 96g Treska pečená s citrónovým korením ½ grilovaná zelenina, ½ zemiakové pyré /1,3,4
11. 350g Plnená pšeničná placka ľadovým šalátom, rukolou, červená kapusta, sweet chilli majonézou a kuracím mäsom/1,3,7
Alergény: 1 Obilniny / 2 Kôrovce / 3 Vajcia / 4 Ryby / 5 Arašidy / 6 Sója / 7 Mlieko / 8 Orechy / 9 Zeler / 10 Horčica / 11 Sezam / 12 Oxid siričitý a siričitany / * možnosť prípravy bez alergénov