OBEDOVÉ MENU
Žiar nad Hronom
PONDELOK 16.09.2024
0,33l Cesnaková číra so zemiakmi a krutónom / 1,6,9
0,33l Slepačia s niťovkami / 1,3,6,9
1. 77g Bravčový guláš s fazuľou a rajčinami, halušky / 1,7,9
2. 170g Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky s petrž. vňaťou, tatárska omáčka / 1,3,7,10,12
3. 120g Hrachová kaša s údeným mäsom, smažená cibuľka , chlieb / 1,3,7,9
4. 350g Kuracie rezance, ázijská smažená ryža so zeleninou, koriander / 6,8 BJ
5. 96g Bravčová panenka, kuriatková omáčka, paprikové zemiaky s petrž. vňaťou, malý šalát / 1,3,9
5,80 €
5,80 €
5,80 €
5,80 €
6,00€
UTOROK 17.09.2024
0,33l Hrášková s mrkvou / 1,6,9
0,33l Zeleninová s drožďovými haluškami / 1,3,6,9
1. 77g Pikantné pečené kuracie stehno, kari ryža, šalát z čínskej kapusty a papriky / 1,7
2. 350g Jabkovo-tvarohová štrúdľa, preliv s lesného ovocia, mlieko / 1,3,7
3. 110g Strapačky s kyslou kapustou a vypečenou slaninou, viedenská cibuľka / 1,3,7
4. 350g Ľadový šalát so šošovicou, mladým hráškom a reďkovky, varené vajíčko, slaninový chips,
dresing so sušených paradajok, tmavé pečivo / 1,3,7
5. 96g Hovädzí poľsky rezeň, zemiakové pyré, kyslá uhorka / 1,3,7,9
5,80 €
5,80 €
5,80 €
5,80 €
6,00€
STREDA 18.09.2024
0,33l Hovädzia so zeleninou a rezancami / 1,3,6,9
0,33l Rajčinová so syrom / 1,3,6,7
1. 77g Bravčový steak z karé, omáčka z pečeného cesnaku a hrášku, tarhoňa , kapustový šalát s mrkvou / 1,3,7,9
2 350g Zeleninový rezeň, varené zemiaky s petrž. vňaťou, cviklový dresing / 3,6,11
3. 350g Hovadzie chilli con carne, jasmínová ryža / 1,3,7
4. 350g Cestovinový šalát so syrom, šunkou a zeleninou, bazalkový dresing / 1,3,6,7,9
5. 96g Kurací steak v schwarzwaldskej šunke, smotanovo vínová omáčka, pečené zemiaky, malý šalát / 1,3,7,9,10
5,80 €
5,80 €
5,80 €
5,80 €
6,00€
ŠTVRTOK 19.09.2024
0,33l Zeleninový boršč, kyslá smotana / 1,6,7,9
0,33l Francúzska s mušličkami / 1,3,6,9
1. 110g Kurací rezeň vo vínovom cestíčku, zemiaková kaša, uhorkový šalát s paprikou / 1,3,7,10,11,12
2. 350g Šalát zo slovenskej ryže a zeleniny ( rajčiny, čínska kapusta, olivy , jarná cibuľka, kukurica, pesto),
strúhaný údený syr, rukola / 1,3,7,8,9
3. 77g Bolonské lasagne, paradajková omáčka / 1,3,6,7,9
4. 350g Mix listových šalátov so cherry paradajkami, uhorkami a kápiou , kroketa zo surimi tyčiniek,
koprový dresing, kaiserka / 1,3,7
5. 96g Bravčové líčka na koreňovej zelenine, zemiakovo zelerové pyré , malý šalát / 1,3,6,7,9,10
5,80 €
5,80 €
5,80 €
5,80 €
6,00€
PIATOK 20.09.2024
0,33l Fazuľová so širokými rezancami / 1,3,6,7,9
0,33l Slepačia s niťovkami / 1,3,6,9
1. 77g Hovädzie varené s chrenovou omáčkou , domáca parená knedľa / 1,3,7,9,10
2. 350g Moravské koláče, mlieko / 1,3,7,8
3. 77g Morčacie rezance teriyaki omačka s činskou zeleninou, dusená ryža, rajčinový šalát s cibuľkou / 1,3,7,10,12
4. 350g Anglická zelenina na „orieškovom masle“ , volské oko 2ks, strúhaný syr, viaczrnné pečivo / 1,3,6,7
5. 110g Sumček africký pečený na bylinkách, ratatuille zelenina, rukola / 1,4,6,7,9
5,80 €
5,80 €
5,80 €
5,80 €
6,00€
Alergény: 1 Obilniny / 2 Kôrovce / 3 Vajcia / 4 Ryby / 5 Arašidy / 6 Sója / 7 Mlieko / 8 Orechy / 9 Zeler / 10 Horčica / 11 Sezam / 12 Oxid siričitý a siričitany / * možnosť prípravy bez alergénov
5,80 €
5,80 €
5,80 €
5,80 €
6,00€
UTOROK 08.10.2024
0,33l Zelerový krém s krutónmi / 1,7,9
0,33l Francúzska s mušličkami / 1,3,7,9
1. 77g Bravčový mexický guláš, dusená ryža, strúhaný syr, mrkvový šalát s jablkami / 1,3,6,7,9,12
2. 350g Cviklový šalát z červenej repy so zelenými fazuľkami a šampiňónmi s marinovaným balkánskym syrom,
celozrnné pečivo / 1,6,7,9 BJ bez pečiva
3. 350g Penne s hubovým ragú so syrom a polníčkom / 1,3,7
4. 77g/300g Trhané morčacie mäso, krúpový šalát (mrkva, sójové bôby, červená cibuľa, baby špenát), petržlenové pesto,
grahamové pečivo / 1,3,7,8
5. 120g Vykostené vyprážané kuracie stehno, ½ šalát z červenej kapusty, ½ dusená ryža, sweet chilli majonéza / 1,3,7,12
5,80 €
5,80 €
5,80 €
5,80 €
6,00€
STREDA 09.10.2024
0,33l Poľský „ žurek „ ( zemiaky, klobása, vajíčko) / 1,3,9
0,33l Hovädzia s mrveničkou / 1,3,7,9
1. 77g Hovädzie varené s kôprovou omáčkou, domáca parená knedľa / 1,3,6,7,9,12
2. 350g Osie hniezda so škoricou a orechmi, mlieko / 1,3,7,8
3. 300g Kotlíkový bravčový guláš (zemiaky, lečo, bravčové mäso), chlieb / 1,6,7,9
4. 100g/300g Kuracie krokety so syrom, mix zeleninového šalátu ( listy, uhorka, paprika, rajčiny, mrkva ),
dressing z bieleho jogurtu, celozrnné pečivo / 1,3,6,7,9 BJ
5. 96g Bravčová panenka, ragú zo šošovice a koreňovej zelenine, pečené zemiaky / 1,3,7,9,10,12
5,80 €
5,80 €
5,80 €
5,80 €
6,00€
ŠTVRTOK 10.10.2024
0,33l Zeleninová s cestovinou / 1,3,7,9
0,33l Struková na kyslo so zemiakmi / 1,7,9
1. 110g Bravčový viedenský rezeň v trojobale, zemiakový šalát s cibuľkou / 1,3,7,10,12
2. 220g Zemiakové placky s mrkvou a vločkami z ovsu, strúhaný syr, kapustový šalát s mrkvou / 1,3,7
3. 110g Guľky z klobásovej zmesi, zemiakový prívarok, chlieb / 1,3,7,9
4. 350g Zmes listových šalátov, pečená marinovaná hruška, dressing z modrého syra, vlašské orechy
tmavé pečivo / 1,3,7,8 BJ bez pečiva
5. 400g Linguine cestoviny, prosciutova omáčka s hubami, strúhaný cheddar, rukola / 1,3,6,7,9
5,80 €
5,80 €
5,80 €
5,80 €
6,00€
PIATOK 11.10.2024
0,33l Tekvicová krémová s krutónmi / 1,3,6,7,9
0,33l Zeleninová s mrveničkou / 1,3,7,9
1. 77g Kurací steak ,omáčka z nivy, tarhoňa, cviklový šalát / 1,3,7,9,10,12
2. 350g Šišky s jahodovou penou, mlieko / 1,3,7
3. 110g Údená krkovička, zemiakové pyré, šalát z kyslých uhoriek s cibuľkou / 3,7,10,12 BJ
4. 350g Quinoa šalát (hrášok, červená paprika, kukurica, paradajka, petržlenová vňať), figový dressing. slaninový chips,
celozrnné pečivo / 1,3,7,9
5. 110g Pečený sumček na bylinkách, vínová omáčka, pečené zemiaky, parená brokolica / 1,4,6,7,9,12
5,80 €
5,80 €
5,80 €
5,80 €
6,00€
Alergény: 1 Obilniny / 2 Kôrovce / 3 Vajcia / 4 Ryby / 5 Arašidy / 6 Sója / 7 Mlieko / 8 Orechy / 9 Zeler / 10 Horčica / 11 Sezam / 12 Oxid siričitý a siričitany / * možnosť prípravy bez alergénov
PONDELOK 07.10.2024
0,33l Cícerová so zemiakmi a zeleninou / 1,6,7,9
0,33l Slepačia s niťovkami / 1,3,7,9
1. 160g Kurací perkelt zo stehna s kolienkami / 1,3,6,7,9,12
2. 170g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky s petrž. vňaťou, tatárska omáčka / 1,3,7,10,12
3. 350g Halušky s vajcom a pažítkou, vypečená klobása, kyslá uhorka / 1,3,7,10,12
4. 350g Tekvicový šalát s cuketou a cícerom, tekvicovými semiačkami, tekvicovo - bryndzový dressing,
kaiserka / 1,3,7,9 BJ bez kaiserky
5. 96g Hovädzia roštenka na červenom víne, volské oko, slovenská ryža, malý šalát / 1,3,6,7,12